Rubus 'Black Satin'

Rubus fruticosus 'Black Satin' bola náhodne objavená ako mutácia černice v USA. Je polovzpriamená, silne rastie a nemá žiadne tŕne. Odoláva najrozšírenejším chorobám. Táto jedinečná odroda je samoopelivá a odoláva tým najvyšším mrazom. Drobné kvety sa sfarbujú na ružovo a sú veľkým lákadlom pre včely a hmyz. Čierne plody bývajú na rastline tak bohato obsypané, že často potrebuje oporu pre dlhé výhony. Chutia sladko, až mierne kyslasto a sú aromatické. R. Black Satin je skvelá čerstvo odtrhnutá alebo v koláčoch, či súčasť smoothies. Dozrieva v júli až auguste. Černica rodí na dvojročnom dreve, preto pri každoročnom reze je potrebné ponechávať určité množstvo a nezrezávať úplne všetky. Odstraňujú sa samozrejme aj poškodené výhony. Režú sa sa aj všetky vyrodené výhony. Vlaňajšie letorasty, ktoré zostali budú v danom roku rodiť. Aby úroda bola ideálna, postačí 5 až 6 výhonov, preto sa vyberajú tie najzdravšie, najsilnejšie. Rez môžeme čiastočne vykonávať už v letnom období, kedy sú už vyrastené nové letorasty, ktorým nové výhony upravujeme rezom. V prípade ich väčšieho množstva tieto prerieďujeme počas sezóny, aby neodčerpávali zbytočne vodu a živiny perspektívnejším výhonom.